Gaya APA
Pancasari, D. (2005).
Pengaruh varian gelatin dan penambahan sari buah pala (Myristica fragrans Houtt) terhadap tekstur, warna dan tingkat kesukaan kembang gula lunak .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Pancasari, Deni.
"Pengaruh varian gelatin dan penambahan sari buah pala (Myristica fragrans Houtt) terhadap tekstur, warna dan tingkat kesukaan kembang gula lunak".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2005.
Text.