Gaya APA

Lyanto, P, H. (2005). Pengaruh perendaman dalam larutan CACi2 dan lama penyimpanan terhadap tekstur total asam dan sifat sensoris pepaya bangkok(Carica papaya L)sebagai campuran acar . Yogyakarta: Fakultas Agroindustri UMBY.

Gaya MLA

Lyanto, Prastiawan, Hendra. "Pengaruh perendaman dalam larutan CACi2 dan lama penyimpanan terhadap tekstur total asam dan sifat sensoris pepaya bangkok(Carica papaya L)sebagai campuran acar". Yogyakarta: Fakultas Agroindustri UMBY, 2005. Text.