Gaya APA

Elvi, F. (2003). Pengaruh substitusi tepung kecambah kacang hijau dan penambahan sodium stearoyl-2 lactyllate terhadap tekstur dan tingkt kesukaan cookies . Yogyakarta: Fakultas Agroindustri UMBY.

Gaya MLA

Elvi, Faroh. "Pengaruh substitusi tepung kecambah kacang hijau dan penambahan sodium stearoyl-2 lactyllate terhadap tekstur dan tingkt kesukaan cookies". Yogyakarta: Fakultas Agroindustri UMBY, 2003. Text.