Gaya APA
Ardizal, S. (2003).
Pengaruh variasi pH dan penambahan gula terhadap tekstur dan tingkat kesukaan jelly kulit nanas (ananas comosus L. Meer) .
Yogyakarta:
First printing.
Gaya MLA
Ardizal, Saipul.
"Pengaruh variasi pH dan penambahan gula terhadap tekstur dan tingkat kesukaan jelly kulit nanas (ananas comosus L. Meer)".
Yogyakarta:
First printing,
2003.
Text.