Gaya APA

Affandi, F. (2003). Pengaruh pH dan penambahan gula terhadap tekstur dan tingkat kesukaan jelly albedo kulit durian . Yogyakarta: First printing.

Gaya MLA

Affandi, Firdaus. "Pengaruh pH dan penambahan gula terhadap tekstur dan tingkat kesukaan jelly albedo kulit durian". Yogyakarta: First printing, 2003. Text.