Gaya APA
Nursita, F, A. (2003).
Pengaruh variasi pH dan penambahan ekstrak jahe terhadap tekstur dan tingkat kesukaan permen lunak dari nira kelapa .
Yogyakarta:
First printing.
Gaya MLA
Nursita, Firia, Agustina.
"Pengaruh variasi pH dan penambahan ekstrak jahe terhadap tekstur dan tingkat kesukaan permen lunak dari nira kelapa".
Yogyakarta:
First printing,
2003.
Text.