Gaya APA

Nugroho, B. (2005). Pengaruh variasi penambahan gula dan varietas buah cokelat terhadap tekstur dan tingkat kesukaan jelly kulit buah cokelat(Theobroma cacao.L) . Yogyakarta: Fakultas Agroindustri UMBY.

Gaya MLA

Nugroho, Bekti. "Pengaruh variasi penambahan gula dan varietas buah cokelat terhadap tekstur dan tingkat kesukaan jelly kulit buah cokelat(Theobroma cacao.L)". Yogyakarta: Fakultas Agroindustri UMBY, 2005. Text.