Gaya APA
Lusiyanti, F. (2005).
Pengaruh varietas dan konsentrasi CaCo3 dalam larutan perendaman terhadap tekstur dan tingkat kesukaan stick pisang .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri UMBY.
Gaya MLA
Lusiyanti, Fitri.
"Pengaruh varietas dan konsentrasi CaCo3 dalam larutan perendaman terhadap tekstur dan tingkat kesukaan stick pisang".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri UMBY,
2005.
Text.