Gaya APA

Iswantoro, W, H. (2005). Pengaruh substitusi kulit buah coklat (theobroma cacao) terhadap warna, tekstur dan tingkat dan tingkat kesukaan dodol . Yogyakarta: First printing.

Gaya MLA

Iswantoro, Wakhid, Hendro. "Pengaruh substitusi kulit buah coklat (theobroma cacao) terhadap warna, tekstur dan tingkat dan tingkat kesukaan dodol". Yogyakarta: First printing, 2005. Text.