Gaya APA
Praasetya, P, C. (2005).
Pengaruh substitusi tepung bungkil kacang tanah terhadap kandungan protein, sifat fisik dan tingkat kesukaan tiwul instan .
Yogyakarta:
First printing.
Gaya MLA
Praasetya, Purnama, Catur.
"Pengaruh substitusi tepung bungkil kacang tanah terhadap kandungan protein, sifat fisik dan tingkat kesukaan tiwul instan".
Yogyakarta:
First printing,
2005.
Text.