Gaya APA

Lestari, E, R, D. (2005). Pengaruh cara pengolahan dan penambahan NaHCO3 terhadap tekstur dan tingkat kesukaan slondok ubi kayu . Yogyakarta: Fakultas Agroindustri UMBY.

Gaya MLA

Lestari, Ekawati, Retno, Dyah. "Pengaruh cara pengolahan dan penambahan NaHCO3 terhadap tekstur dan tingkat kesukaan slondok ubi kayu". Yogyakarta: Fakultas Agroindustri UMBY, 2005. Text.