Gaya APA

Mashuri, . (2005). Pengaruh lama perendaman dan konsentrasi larutan CaCl2 terhadap tekstur dan tingkat kesukaan manisan basah labu Jepang (cucurbita pepo) . Yogyakarta: Fakultas Agroindustri UMBY.

Gaya MLA

Mashuri, . "Pengaruh lama perendaman dan konsentrasi larutan CaCl2 terhadap tekstur dan tingkat kesukaan manisan basah labu Jepang (cucurbita pepo)". Yogyakarta: Fakultas Agroindustri UMBY, 2005. Text.