Gaya APA
Lusia, W, W. (2005).
Pengaruh blanching dan jumlah gula terhadap warna, kadar tanin dan tingkat kesukaan jam daging buah pala (myristica fragrans houtt) .
Yogyakarta:
First printing.
Gaya MLA
Lusia, Wahyu, Widayanti.
"Pengaruh blanching dan jumlah gula terhadap warna, kadar tanin dan tingkat kesukaan jam daging buah pala (myristica fragrans houtt)".
Yogyakarta:
First printing,
2005.
Text.