Gaya APA

Kurniawati, A. (2005). Pengaruh substitusi tepung biji nangka (artocarpus integra) terhadap tekstur dan tingkat kesukaan wingko . Mercu buana: First printing.

Gaya MLA

Kurniawati, Artati. "Pengaruh substitusi tepung biji nangka (artocarpus integra) terhadap tekstur dan tingkat kesukaan wingko". Mercu buana: First printing, 2005. Text.