Gaya APA

Haryanto, I. (2005). Pengaruh suhu dan waktu ekstraksi terhadap rendemen dan karateristik pektin kulit pisang kapok (musa paradisiaca formatypica) . Yogyakarta: First printing.

Gaya MLA

Haryanto, Imam. "Pengaruh suhu dan waktu ekstraksi terhadap rendemen dan karateristik pektin kulit pisang kapok (musa paradisiaca formatypica)". Yogyakarta: First printing, 2005. Text.