Gaya APA
Setiawan, H. (2005).
Pengaruh variasi pH dan penembahan sari buah nanas (Ananas Comosus)terhadap tektur,warna dan tingkat kesukaan kembang gula lunak .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri UMBY.
Gaya MLA
Setiawan, Hentry.
"Pengaruh variasi pH dan penembahan sari buah nanas (Ananas Comosus)terhadap tektur,warna dan tingkat kesukaan kembang gula lunak".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri UMBY,
2005.
Text.