Gaya APA
Hidayah, N. (2005).
Pengaruh konsetrasi garam dan lama fermentasi terhadap sifat fisik dan tingka kesukaan pikrl, terung (solanum melongena L) .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri UMBY.
Gaya MLA
Hidayah, Nurul.
"Pengaruh konsetrasi garam dan lama fermentasi terhadap sifat fisik dan tingka kesukaan pikrl, terung (solanum melongena L)".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri UMBY,
2005.
Text.