Gaya APA
Kristianto, D. (2005).
Pengaruh konsentrasi NaHSO3 dan lama perebusan pati sebagian terhadap warna, tekstur dan tingkat kesukaan geblek .
Yogyakarta:
First printing.
Gaya MLA
Kristianto, Dedi.
"Pengaruh konsentrasi NaHSO3 dan lama perebusan pati sebagian terhadap warna, tekstur dan tingkat kesukaan geblek".
Yogyakarta:
First printing,
2005.
Text.