Gaya APA
Nugroho, A, D. (2005).
Pengaruh varietas salak dan konsentrasi larutan perendaman CaCl2 terhadap tekstur dan tingkat kesukaan manisan kering salak (salacca edulis) .
Yogyakarta:
First printing.
Gaya MLA
Nugroho, Ardian, Dwi.
"Pengaruh varietas salak dan konsentrasi larutan perendaman CaCl2 terhadap tekstur dan tingkat kesukaan manisan kering salak (salacca edulis)".
Yogyakarta:
First printing,
2005.
Text.