Gaya APA
Kurniawan, A. (2005).
Optimasi gelatin dan penambahan sari buah pakel (mangifera feotida L) terhadap tekstur dan tingkat kesukaan kembang gula lunak .
Yogyakarta:
First printing.
Gaya MLA
Kurniawan, Agus.
"Optimasi gelatin dan penambahan sari buah pakel (mangifera feotida L) terhadap tekstur dan tingkat kesukaan kembang gula lunak".
Yogyakarta:
First printing,
2005.
Text.