Gaya APA
Kusumowardani, A. (2005).
Optimasi rasio seduhan teh:sari buah nanas dan penambahan mal todekstrin tehadap rendemen,sifat fisik dan tingkat kesukaan instan teh-nanas .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri UMBY.
Gaya MLA
Kusumowardani, Armendarani.
"Optimasi rasio seduhan teh:sari buah nanas dan penambahan mal todekstrin tehadap rendemen,sifat fisik dan tingkat kesukaan instan teh-nanas".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri UMBY,
2005.
Text.