Gaya APA

Gustina, R. (2004). Pengaruh kondisi penggorengan terhadap tekstur dan tingkat kesukaan kue tektekan . Yogyakarta: Fakultas Agroindustri UMBY.

Gaya MLA

Gustina, Reny. "Pengaruh kondisi penggorengan terhadap tekstur dan tingkat kesukaan kue tektekan". Yogyakarta: Fakultas Agroindustri UMBY, 2004. Text.