Gaya APA
Sulistyowati, N. (2004).
Pengaruh penambahan lengkuas terhadap total mikrobia, angka peroksida dan tingkat kesukaan dendeng itik Afkir selama penyimpanan .
Yogyakarta:
First printing.
Gaya MLA
Sulistyowati, Nunung.
"Pengaruh penambahan lengkuas terhadap total mikrobia, angka peroksida dan tingkat kesukaan dendeng itik Afkir selama penyimpanan".
Yogyakarta:
First printing,
2004.
Text.