Gaya APA

Kristanto, Y, A. (2004). Pengaruh suhu blanching dengan konsentrasi natrium bisulfit terhadap warna dan kandungan vitamin C sari buah melon (Cucumis melo L0 . Yogyakarta: Fakultas Agroindustri.

Gaya MLA

Kristanto, Yoga, Adhi. "Pengaruh suhu blanching dengan konsentrasi natrium bisulfit terhadap warna dan kandungan vitamin C sari buah melon (Cucumis melo L0". Yogyakarta: Fakultas Agroindustri, 2004. Text.