Gaya APA
Hadi, M. (2004).
Pengaruh rasio pati temu hitam (curcuma aeruginosaval) terhadap tapioka pada cooking loss, tensile strength, .
Yogyakarta:
First printing.
Gaya MLA
Hadi, Mario.
"Pengaruh rasio pati temu hitam (curcuma aeruginosaval) terhadap tapioka pada cooking loss, tensile strength,".
Yogyakarta:
First printing,
2004.
Text.