Gaya APA
Astuti, F. (2004).
Pengaruh suhu pengeringan kadar air emping ubi kayu mentah terhadap sifat fisik dan kesukaan emping yang dihasilkan .
Yogyakarta:
First printing.
Gaya MLA
Astuti, Fitri.
"Pengaruh suhu pengeringan kadar air emping ubi kayu mentah terhadap sifat fisik dan kesukaan emping yang dihasilkan".
Yogyakarta:
First printing,
2004.
Text.