Gaya APA
Kismohardi, A, B. (2004).
Pengaruh substitusi terigu dengan tepung kacang gude terhadap tekstur, warna dan tingkat kesukaan cookies manis .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Kismohardi, Adrianus, Bambang.
"Pengaruh substitusi terigu dengan tepung kacang gude terhadap tekstur, warna dan tingkat kesukaan cookies manis".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2004.
Text.