Gaya APA
wati, N. (2004).
Pengaruh penambahan ekstrak belut dan natrium bisulfit (NaHSO3) terhadap tekstur warna dan tingkat kesukaan kerupuk .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
wati, Nila.
"Pengaruh penambahan ekstrak belut dan natrium bisulfit (NaHSO3) terhadap tekstur warna dan tingkat kesukaan kerupuk".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2004.
Text.