Gaya APA
Lestarianto, W. (2014).
Pengaruh varietas ubi kayu (manihot esculenta crantz) dan optimasi lama waktu fermentasi (pemeramen) terhadap perubahan sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan pothil .
Yogyakarta:
First printing.
Gaya MLA
Lestarianto, Wiwin.
"Pengaruh varietas ubi kayu (manihot esculenta crantz) dan optimasi lama waktu fermentasi (pemeramen) terhadap perubahan sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan pothil".
Yogyakarta:
First printing,
2014.
Text.