Gaya APA

Haryatik, . (2004). Pengaruh proporsi penambahan tape ketan dan lama fermentasi terhadap sifat kimia dan tingkat kesukaan tempoyak . Yogyakarta: Fakultas Agroindustri.

Gaya MLA

Haryatik, . "Pengaruh proporsi penambahan tape ketan dan lama fermentasi terhadap sifat kimia dan tingkat kesukaan tempoyak". Yogyakarta: Fakultas Agroindustri, 2004. Text.