Gaya APA

Ariyani, . (2004). Studi penambahan alginat pada kue "lompong" evaluasi tekstur dan tingkat kesukaan selama penyimpanan . Yogyakarta: Fakultas Agroindustri.

Gaya MLA

Ariyani, . "Studi penambahan alginat pada kue "lompong" evaluasi tekstur dan tingkat kesukaan selama penyimpanan". Yogyakarta: Fakultas Agroindustri, 2004. Text.