Gaya APA
Suripto, Y. (2004).
Pengaruh konsentrasi CaCl2 dan lama perendaman terhadap tekstur dan tingakat kesukaan acar lobak (raphanus sativus) selama penyimpanan .
Yogyakarta:
First printing.
Gaya MLA
Suripto, Yudi.
"Pengaruh konsentrasi CaCl2 dan lama perendaman terhadap tekstur dan tingakat kesukaan acar lobak (raphanus sativus) selama penyimpanan".
Yogyakarta:
First printing,
2004.
Text.