Gaya APA

Lestari, I. (2004). Pengaruh variasi gula dan pengaturan pH terhadap tekstur dan tingkat kesukaan jelly kulit buah cokelat (Theobroma cacao) . Yogyakarta: Fakultas Agroindustri.

Gaya MLA

Lestari, Idha. "Pengaruh variasi gula dan pengaturan pH terhadap tekstur dan tingkat kesukaan jelly kulit buah cokelat (Theobroma cacao)". Yogyakarta: Fakultas Agroindustri, 2004. Text.