Gaya APA
Wardhana, G. (2004).
Pengaruh dektrinisasi tepung sukun dengan HCL terhadap sifat fisik dan tingkat kesukaan kue putri salju .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri.
Gaya MLA
Wardhana, Gani.
"Pengaruh dektrinisasi tepung sukun dengan HCL terhadap sifat fisik dan tingkat kesukaan kue putri salju".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri,
2004.
Text.