Gaya APA
Anggraeni, W. (2004).
Pengaruh rasio beras ketan hitam dan beras ketan putih serta lama fermentasi terhadap tekstur dan tingkat kesukaan madu mongso .
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri UMBY.
Gaya MLA
Anggraeni, Wening.
"Pengaruh rasio beras ketan hitam dan beras ketan putih serta lama fermentasi terhadap tekstur dan tingkat kesukaan madu mongso".
Yogyakarta:
Fakultas Agroindustri UMBY,
2004.
Text.