Gaya APA

Sahroni, S, P. (2003). Pengaruh penambahan kcl dan buffer asetat terhadap sifat mikrobiologi kimia dan tingkat kesukaan pikel bawang putih (Allium sativum L.) . Yogyakarta: Fakultas Agroindustri.

Gaya MLA

Sahroni, Sidiq, Purnama. "Pengaruh penambahan kcl dan buffer asetat terhadap sifat mikrobiologi kimia dan tingkat kesukaan pikel bawang putih (Allium sativum L.)". Yogyakarta: Fakultas Agroindustri, 2003. Text.