Gaya APA

Winarni, R. (2003). Pengaruh pH dan penambahan karamel terhadap tekstur, warna dan tingkat kesukaan permen lunak nira kelapa . Yogyakarta: Fakultas Agroindustri UMBY.

Gaya MLA

Winarni, Retno. "Pengaruh pH dan penambahan karamel terhadap tekstur, warna dan tingkat kesukaan permen lunak nira kelapa". Yogyakarta: Fakultas Agroindustri UMBY, 2003. Text.