Gaya APA

Parjanto, A, T. (2003). Pengaruh blanching dan perendaman dalam natrium bisulfit (NaHSO3) terhadap warna dan kadar pati tepung suweg (Amorphophallus comapnulatus) . Yogyakarta: Fakultas Agroindustri.

Gaya MLA

Parjanto, Agus, Tri. "Pengaruh blanching dan perendaman dalam natrium bisulfit (NaHSO3) terhadap warna dan kadar pati tepung suweg (Amorphophallus comapnulatus)". Yogyakarta: Fakultas Agroindustri, 2003. Text.