Gaya APA
Dewi, U, C, M. (2015).
Evaluasi sifat fisik, tingkat kesukaan dan kadar protein bean egg roll dari perlakuan perendaman dan penambahan kacang tunggak (vigna unguiculata L) .
Yogyakarta:
Prodi THP fak. agroindustri UMBY.
Gaya MLA
Dewi, Uke, Christiana, Mutia.
"Evaluasi sifat fisik, tingkat kesukaan dan kadar protein bean egg roll dari perlakuan perendaman dan penambahan kacang tunggak (vigna unguiculata L)".
Yogyakarta:
Prodi THP fak. agroindustri UMBY,
2015.
Text.