Gaya APA

Nurfitasari, E. (2015). Kajian pemanfaatan tepung ubi jalar ungu (Ipomeae batatas L.) dan penggunaan variasi pemanis dalam pembuatan bakpia berindeks glisemik rendah . Yogyakarta: Fakultas Agroindustri.

Gaya MLA

Nurfitasari, Eti. "Kajian pemanfaatan tepung ubi jalar ungu (Ipomeae batatas L.) dan penggunaan variasi pemanis dalam pembuatan bakpia berindeks glisemik rendah". Yogyakarta: Fakultas Agroindustri, 2015. Text.