Gaya APA
Ma'ruf, A. (2015).
Mikroenkapsulasi bubur buah jambu biji merah (Psidium guajava) varietas getas menggunakan bahan enkapsulasi maltodekstrin dan gum arab .
Yogyakarta:
Fak.Agroindustri.
Gaya MLA
Ma'ruf, Ali.
"Mikroenkapsulasi bubur buah jambu biji merah (Psidium guajava) varietas getas menggunakan bahan enkapsulasi maltodekstrin dan gum arab".
Yogyakarta:
Fak.Agroindustri,
2015.
Text.