Gaya APA
Lazuardi, B. (2016).
Pengaruh penambahan tepung kedelai terhadap sifat kimia dan tingkat kesukaan yoghurt isolat protein kecipir .
Yogyakarta:
Fakultas Teknologi Hasil Pertanian Universitas Mercu Buana Yogyakarta.
Gaya MLA
Lazuardi, Bayu.
"Pengaruh penambahan tepung kedelai terhadap sifat kimia dan tingkat kesukaan yoghurt isolat protein kecipir".
Yogyakarta:
Fakultas Teknologi Hasil Pertanian Universitas Mercu Buana Yogyakarta,
2016.
Text.