Gaya APA

Arpian, A. (2017). Pengaruh lama perendaman ubi kayu dan penambahan kacang hijau terhadap warna dan tingkat kesukaan beras analog tepung growol . Yogyakarta: Prodi THP UMBY.

Gaya MLA

Arpian, Aris. "Pengaruh lama perendaman ubi kayu dan penambahan kacang hijau terhadap warna dan tingkat kesukaan beras analog tepung growol". Yogyakarta: Prodi THP UMBY, 2017. Text.