Gaya APA
Effendi, H, M, S.
(2015).
Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan
(
Cet.3)
.
Bandung:
Alfabeta.
Gaya MLA
Effendi, H., M., Supli.
"Teknologi pengolahan dan pengawetan pangan".
Cet.3
Bandung:
Alfabeta,
2015.
Text.