Gaya APA

Rahmi, N, A. (2018). Pengaruh suhu dan waktu steam blanching terhadap vitamin C, sifat fisik dan tingkat kesukaan saus tomat (Solanum Iycopersicum) dengan penambahan tepung onggok . Yogyakarta: Prodi THP UMBY.

Gaya MLA

Rahmi, Nungki, Aulia. "Pengaruh suhu dan waktu steam blanching terhadap vitamin C, sifat fisik dan tingkat kesukaan saus tomat (Solanum Iycopersicum) dengan penambahan tepung onggok". Yogyakarta: Prodi THP UMBY, 2018. Text.