Gaya APA

Purwaningsih, S. (2018). Pengaruh penambahan karagenan terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan nori jamur kuping . Yogyakarta: Prodi THP UMBY.

Gaya MLA

Purwaningsih, Siti. "Pengaruh penambahan karagenan terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan nori jamur kuping". Yogyakarta: Prodi THP UMBY, 2018. Text.