Gaya APA

P.J.Fellows, . (2015). Teknologi pengolahan pangan prinsip dan praktik (Edisi 3) (Cet.1). Jakarta: Buku Kedokteran EGC.

Gaya MLA

P.J.Fellows, . "Teknologi pengolahan pangan prinsip dan praktik (Edisi 3)". Cet.1 Jakarta: Buku Kedokteran EGC, 2015. Text.