Gaya APA

Shewfelt, R, L. (2013). PENGANTAR ILMU PANGAN . Jakarta: C.V EGC penerbit buku kedokteran.

Gaya MLA

Shewfelt, Robert, L.. "PENGANTAR ILMU PANGAN". Jakarta: C.V EGC penerbit buku kedokteran, 2013. Text.