Gaya APA
Iswahyudi, S. (2018).
Pengaruh substitusi tepung kulit kacang hijau terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan cookies (Cet.1).
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY.
Gaya MLA
Iswahyudi, Shinta.
"Pengaruh substitusi tepung kulit kacang hijau terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan cookies".
Cet.1
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY,
2018.
Skripsi.