Gaya APA
M.Si, D, I, S, H, C, D. et al (2016).
Laporan akhir penelitian hibah bersaing: Efek antioksida dan stabilitas produk daging itik beku curing dalam ekstrak kunyit dan penambahan sodum tripolifosfat (stpp) .
Yogyakarta:
Universitas Mercu Buana Yogyakarta.
Gaya MLA
M.Si, Dr., Ir., Sri, Hartati, Candra, Dewi.. et al.
"Laporan akhir penelitian hibah bersaing: Efek antioksida dan stabilitas produk daging itik beku curing dalam ekstrak kunyit dan penambahan sodum tripolifosfat (stpp)".
Yogyakarta:
Universitas Mercu Buana Yogyakarta,
2016.
Laporan Penelitian.